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キノウセイ ショクヒン ノ ケンキュウ
機能性食品の研究 / 荒井綜一監修

データ種別 図書
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1995.11
本文言語 日本語
大きさ vi, 313p ; 27cm

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須磨 1階B16閉架 21871146 498.51/A





ポーアイ 地下閉架 10763032 498.51/121
4762298085


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一般注記 執筆: 青木浩則ほか
文献: 各著作末
著者標目  荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ>
件 名 BSH:食品
分 類 NDC8:498.51
NDC7:498.55
書誌ID BB01024628
巻冊次 ISBN:4762298085 ; PRICE:10000円
NCID BN13546115 WCLINK
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