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タベル コト ノ シャカイガク : ショク シンタイ ジコ
食べることの社会学 : 食・身体・自己 / デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 新曜社
出版年 1999.3
本文言語 日本語
大きさ xvi, 321, 22p ; 20cm

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別書名 原タイトル:Food, the body and the self
一般注記 原著 (London : Sage, 1996) の全訳
文献: 巻末p9-22
著者標目  Lupton, Deborah
 無藤, 隆(1946-) <ムトウ, タカシ>
 佐藤, 恵理子 <サトウ, エリコ>
件 名 BSH:食生活
BSH:食物
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.83
書誌ID BB01018958
巻冊次 ISBN:4788506645 ; PRICE:3200円
NCID BA40748835
目次/あらすじ

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