シンプリー フレンチ : カンタン デ オイシイ ミツボシ リョウリ : ジョエル ロビュション ガ アカス リョウリ ノ コツ
シンプリー・フレンチ : 簡単でおいしい三ツ星料理 ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ / パトリシア・ウェルズ著 ; ジョエル・ロビュション料理 ; 福永淑子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1995.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 271p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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須磨 1階B19閉架 | 30485648 | 596.23 /We |
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4388057444 |
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ポーアイ 2階 W3 | 10884645 | 596.13/93 |
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4388057444 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Simply French. |
|---|---|
| 一般注記 | 監修:服部幸応 |
| 著者標目 | Wells, Patricia. Robuchon, Joёl. 福永, 淑子 <フクナガ, ヨシコ> |
| 件 名 | NDLSH:フランス料理 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB01003852 |
| 巻冊次 | ISBN:4388057444 ; PRICE:4800円 |
| NCID | BN12742956 |
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