| 一般注記 |
監修: 赤堀永子 |
| 著者標目 |
赤堀栄養専門学校 <アカホリ エイヨウ センモン ガッコウ>
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| 件 名 |
BSH:食品材料
BSH:蔬菜
BSH:きのこ
BSH:魚類
BSH:肉・肉製品
BSH:果実
BSH:豆類
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| 分 類 |
NDC8:498.52
NDC9:498.52
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| 書誌ID |
BB01002122 |
| 巻冊次 |
1 野菜・きのこ編 ; ISBN:4772602070 ; PRICE:1600円
2 さかな・にく編 ; ISBN:4772602100 ; PRICE:1600円
3 くだもの・まめ編 ; ISBN:4772602119 ; PRICE:1600円
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| NCID |
BA35077843
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