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チョウリ
調理 / 調理教育研究会編, 深見良子[ほか]共著

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1978.4
本文言語 日本語
大きさ xii, 492p ; 22cm

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ポーアイ 2階 W3 10608982 596/230
4767900662


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著者標目 調理教育研究会 <チョウリ キョウイク ケンキュウカイ>
 深見, 良子 <フカミ, ヨシコ>
件　名 BSH:料理
分　類 NDC8:596
書誌ID BB00084569
巻冊次 ISBN:4767900662
NCID BN10331520
目次／あらすじ

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