Journal of food technology
| データ種別 | 雑誌 |
|---|---|
| 出版者 | Oxford : Published for the Institute of Food Science and Technology by Blackwell Scientific Publications |
| 本文言語 | 英語 |
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| 配架場所 | 所蔵巻号 | 年次 | コメント |
|---|---|---|---|
| 須磨 | 17-21 | 1982-1986 |
|
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| 別書名 | 略タイトル:J. food technol キータイトル:Journal of food technology |
|---|---|
| 変遷注記 | 継続後誌:International journal of food science and technology |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade -- Periodicals 全ての件名で検索 |
| 書誌ID | SB00972177 |
| ISSN | 00221163 |
| NCID | AA00698303 |
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