オニヘイ ガ ウマイ ト イッタ エド ノ アジ
鬼平が「うまい」と言った江戸の味 / 逢坂剛, 北原亞以子文
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : PHP研究所 |
| 出版年 | 1999.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 141p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
ポーアイ 2階 W3 | 10922668 | 596.11/128 |
|
4569608957 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 料理再現: 福田浩 著者の肖像あり 引用部分の出典: 巻末 |
|---|---|
| 著者標目 | 逢坂, 剛 (1943-) <オウサカ, ゴウ> 北原, 亜以子 (1938-) <キタハラ, アイコ> 福田, 浩 (1935-) <フクダ, ヒロシ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC9:596.21 NDC8:596.21 |
| 書誌ID | BB10178568 |
| 巻冊次 | ISBN:4569608957 ; PRICE:1300円 |
| NCID | BA47949631 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：11回
※2019年9月18日以降