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アルコール ト エイヨウ : オサケ ト ウマク ツキアウ タメ ニ
アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために / 日本栄養・食糧学会[編] ; 糸川嘉則, 栗山欣弥, 安本教傳責任編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館
出版年 1992.5
本文言語 日本語
大きさ ix, 234p ; 22cm

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須磨 3階M12 70102116 491.47/Ni
4332020480



ポーアイ 2階 E7 10656679 491.47/1
4332020480


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一般注記 執筆:栗山一秀ほか
各章末:文献
著者標目  日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
 糸川, 嘉則(1933-) <イトカワ, ヨシノリ>
 栗山, 欣弥(1932-) <クリヤマ, キンヤ>
 安本, 教伝 <ヤスモト, キョウデン>
件 名 BSH:アルコール代謝
BSH:飲酒
BSH:栄養
分 類 NDC8:491.47
書誌ID BB70946367
巻冊次 ISBN:4332020480 ; PRICE:3400円
NCID BN07780300
目次/あらすじ

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