タイヤク フランス リョウリ キョウホン
対訳フランス料理教本 / J. シルベストル, J. プランシュ著 ; 兼子朋子他訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1976.3 |
| 本文言語 | 日本語,フランス語 |
| 大きさ | 2冊 ; 26cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 須磨 1階B19閉架 | 20300623 | 596.13/0.29/1 |
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| 2 | 須磨 1階B19閉架 | 20300630 | 596.13/0.29/2 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Cuisine et travaux pratiques |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: 小野正吉 |
| 著者標目 | Sylvestre, J. Planche, J. 兼子, 朋子 <カネコ, トモコ> |
| 件 名 | NDLSH:フランス料理 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB70901333 |
| 巻冊次 | 1 2 |
| NCID | BN12395036 |
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