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レストラン ノ ビショクガク : フランス リョウリ ノ タノシミ
レストランの美食学 : フランス料理の愉しみ / 見田盛夫著
(Gourmand Note)

データ種別 図書
出版者 東京 : 駸々堂出版
出版年 1985.1
本文言語 日本語
大きさ 226p ; 19cm

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ポーアイ 2階 W3 10512067 596/13/40
4397501858


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著者標目  見田, 盛夫 <ミタ, モリオ>
件 名 NDLSH:フランス料理
分 類 NDC8:596.23
NDLC:EF27
書誌ID BB10017405
巻冊次 ISBN:4397501858 ; PRICE:1200円
NCID BN07429321
目次/あらすじ

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