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ヒガシアジア ニ ミル ショク ト ココロ : チュウゴク タイワン モンゴル カンコク ニホン
東アジアにみる食とこころ : 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本 / 國學院大學日本文化研究所編

データ種別 図書
出版者 東京 : おうふう
出版年 2004.10
本文言語 日本語
大きさ xi, 342p, 地図 [1] 枚 : 挿図 ; 22cm

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ポーアイ 2階 W12 11055921 383.8/353
4273033445 2004

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別書名 異なりアクセスタイトル:東アジアにみる食とこころ : 中国台湾モンゴル韓国日本
内容注記 儀礼食・節句食のシンボリズムとアイデンティティ : 中国北方漢族の場合 / 何彬 [著]
祭祀と犠牲 : ワ族の首狩習俗と犠牲牛を中心に / 張正軍 [著]
道教の祭りと供物 : 現代台湾南部の事例から / 浅野春二 [著]
モンゴルの祭祀と儀礼食 / 佈仁巴圖 [著]
韓国シャーマンの儀礼食 / 金天浩 [著]
沖縄のウミガメ捕獲儀礼と食習俗 / 藤井弘章 [著]
産育習俗における儀礼食と食物禁忌 : 神奈川県央部の事例を中心に / 野村みつる [著]
近代史から見たご馳走の今昔 / 小菅桂子 [著]
神々の食膳 / 齋藤ミチ子 [著]
一般注記 参考文献: 論文末
著者標目  國學院大學日本文化研究所 <コクガクイン ダイガク ニホン ブンカ ケンキュウジョ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- アジア(東部) -- 歴史 -- 論文集  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.82
書誌ID BB60200214
巻冊次 ISBN:4273033445 ; PRICE:3600円+税
NCID BA69457550 WCLINK
目次/あらすじ

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