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アジア ノ ショクブンカ
アジアの食文化 / 秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2000.4
本文言語 日本語
大きさ viii, 182p ; 21cm

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須磨 3階M15 30436619 383.8/Ak





ポーアイ 2階 W12 10936061 383.8/263
4767902444


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一般注記 文献紹介: p173-176
参考文献あり
著者標目  秋野, 晃司 <アキノ, コウジ>
 小幡, 壮 <オバタ, ソウ>
 渋谷, 利雄(1949-) <シブヤ, トシオ>
件　名 BSH:食生活
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.82
書誌ID BB01023044
巻冊次 ISBN:4767902444 ; PRICE:1800円+税
NCID BA46604689
目次／あらすじ

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