ショクセイカツロン : ショク ノ キノウ ト ショクジカン
食生活論 : 食の機能と食事観 / 福田靖子編著 ; 武藤八恵子 [ほか] 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2000.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 154p : 挿図 ; 21cm |
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| 一般注記 | その他の著者: 本間恵美, 貝沼やす子, 小川宣子, 長島万弓, 武田紀久子, 田中映子, 石川尚子, 長野宏子, 古橋優子 |
|---|---|
| 著者標目 | 福田, 靖子 (1938-) <フクダ, ヤスコ> 武藤, 八恵子 <ムトウ, ヤエコ> 本間, 恵美 <ホンマ, エミ> 貝沼, やす子 (1945-) <カイヌマ, ヤスコ> 小川, 宣子 <オガワ, ノリコ> 長島, 万弓 <ナガシマ, マユミ> 武田, 紀久子 <タケダ, キクコ> 田中, 映子 <タナカ, エイコ> 石川, 尚子 (1942-) <イシカワ, ナオコ> 長野, 宏子 (1947-) <ナガノ, ヒロコ> 古橋, 優子 <フルハシ, ユウコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 NDC9:596 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB10181515 |
| 巻冊次 | ISBN:425461036X ; PRICE:2400円+税 |
| NCID | BA48434921 |
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