ゲンダイ ノ イショク ドウゲン : 21セイキ ニ ムケテ ショク オ カンガエル。
現代の医食同源 : 21世紀に向けて食を考える。 / 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 豊中 : 学会センター関西 |
| 出版者 | 東京 : 学会出版センター (販売) |
| 出版年 | 1998.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 140p ; 21cm |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:Good food good life |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: ネスレ科学振興会 参考文献: 章末 発売元変更:学会出版センター→日本学会事務センター事業部 |
| 著者標目 | 和田, 昭允 (1929-) <ワダ, アキヨシ> 池原, 森男 (1923-) <イケハラ, モリオ> 矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ> ネスレ科学振興会 <ネスレ カガク シンコウカイ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:栄養 NDLSH:栄養 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | BB10171703 |
| 巻冊次 | ISBN:4906417353 ; PRICE:1840円 (税別) ; XISBN:9784762218835 |
| NCID | BA35574790 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：10回
※2019年9月18日以降