コーヒー ニュウモン : コーヒー カラ コーヒー インリョウ マデ
珈琲入門 : コーヒーからコーヒー飲料まで / 山田早苗著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 2005.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | XII, 155p ; 18cm |
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| 一般注記 | コーヒー関係年表: p151-154 参考文献: p155 |
|---|---|
| 著者標目 | 山田, 早苗(1928-) <ヤマダ, サナエ> |
| 件 名 | BSH:コーヒー |
| 分 類 | NDC9:619.89 |
| 書誌ID | BB70957177 |
| 巻冊次 | ISBN:4889271287 ; PRICE:1200円+税 |
| NCID | BA75468405 |
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