シン ソクセキメン ニュウモン
新・即席めん入門 / 日本即席食品工業協会監修
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版者 | 東京 : 日本セルフ・サ-ビス協会 (発売) |
| 出版年 | 1998.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 223p ; 18cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:新・即席めん入門 |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: 日本即席食品工業協会 |
| 著者標目 | 日本即席食品工業協会 <ニホン ソクセキ ショクヒン コウギョウ キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:乾燥食品 BSH:麺類 |
| 分 類 | NDC8:588.9 NDC9:588.97 |
| 書誌ID | BB10172869 |
| 巻冊次 | ISBN:4889270949 ; PRICE:1500円 |
| NCID | BA37314065 |
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