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カンメン ニュウモン
乾めん入門 / 安藤剛久著
(食品知識ミニブックスシリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版者 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売)
出版年 1995.11
本文言語 日本語
大きさ 218p ; 18cm

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一般注記 監修: 全国乾麺協同組合連合会
著者標目 安藤, 剛久 <アンドウ, タケヒサ>
件 名 BSH:麺類
BSH:製麺
分 類 NDC8:619.39
書誌ID BB10162019
巻冊次 PRICE:¥1165
NCID BN14589270

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