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ヤサイ ノ センド ホジ
野菜の鮮度保持 / 大久保増太郎編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 1982.3
本文言語 日本語
大きさ 275p ; 22cm

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須磨 1階B20閉架 21870996 626/O




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一般注記 各章末:参考文献
著者標目  大久保, 増太郎 <オオクボ, マスタロウ>
件 名 NDLSH:蔬菜 -- 貯蔵  全ての件名で検索
NDLSH:農産物 -- 品質管理  全ての件名で検索
分 類 NDC8:626
NDLC:RB94
書誌ID BB01024582
巻冊次 PRICE:2900円
NCID BN02079120

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