コウシュウ エイヨウガク
公衆栄養学 / 奥恒行[ほか]共著
(食物・栄養科学シリーズ ; 6)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 培風館 |
出版年 | 1995.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | iv,192p ; 21cm |
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一般注記 | 参考図書・文献: p188 |
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著者標目 | 奥, 恒行 (1942-) <オク, ツネユキ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
書誌ID | BB10158983 |
巻冊次 | ISBN:4563073067 ; PRICE:1751円 |
NCID | BN12799603 |
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