ズセツ チーズ ノ ブンカシ
図説チーズの文化誌 / 森枝卓士編
(ふくろうの本)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 1999.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 103p ; 22cm |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:チーズの文化誌 異なりアクセスタイトル:チーズの文化誌 : 図説 |
|---|---|
| 一般注記 | 書名は奥付け等による 執筆者: 森枝卓士, 本間るみ子, 関口涼子ほか 読書案内: p102 |
| 著者標目 | 森枝, 卓士 (1955-) <モリエダ, タカシ> |
| 件 名 | BSH:チーズ |
| 分 類 | NDC8:648.18 NDC9:648.18 |
| 書誌ID | BB10178371 |
| 巻冊次 | ISBN:4309726194 ; PRICE:1800円+税 |
| NCID | BA43504054 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2019年9月18日以降