神戸女子大学・神戸女子短期大学OPAC

ハッコウブンカジンルイガク : ビセイブツカラミタシャカイノカタチ
発酵文化人類学 : 微生物から見た社会のカタチ / 小倉ヒラク著・イラスト

巻　次	配架場所	資料ID	請求記号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	請求メモ	予約	文庫区分
	須磨 3階M15	31044912	383.8/Og			9784863241121				予約			予約

別書名	表紙タイトル:Il fermente, donc je suis.
一般注記	参考文献あり
著者標目	小倉, ヒラク(1983-) <オグラ, ヒラク>
件　名	BSH:発酵 BSH:文化人類学 NDLSH:発酵 NDLSH:発酵食品 NDLSH:文化人類学
分　類	NDC8:588.51 NDC9:588.51
書誌ID	BB71040559
巻冊次	ISBN:9784863241121 ; PRICE:1600円+税
NCID	BB23610715

目次／あらすじ