| 一般注記 |
クラシックキャロットケーキ、レモンマドレーヌ、洋梨のパン・ド・ジェンヌ、サワークリームホットビスケット…。料理研究家・内田真美が、新鮮で質のよい身近な材料を使った季節のお菓子を紹介します |
| 著者標目 |
内田, 真美 <ウチダ, マミ>
森本, 美絵(1974-) <モリモト, ミエ>
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| 件 名 |
BSH:菓子
NDLSH:洋菓子
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| 分 類 |
NDC9:596.65
NDC10:596.65
NDLC:Y73
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| 書誌ID |
BB71055986 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784877588182 ; PRICE:¥2200
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| NCID |
BC05591627
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