タケダ カオル ヨウガシ ケンキュウシツ ノ マニアック レッスン
たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン / たけだかおる著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2018.4- |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 冊 : 挿図 ; 25cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| [正] | ポーアイ 2階 W4 | 11333623 | 596.65/Ta |
|
9784309286792 |
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| 乳化と混ぜ方編 | ポーアイ 2階 W4 | 11374299 | 596.65/Ta/2 |
|
9784309287645 |
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