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シッパイ シナイ チョコレート ガシ ノ テクニック : ツマズキ ポイント オ テッテイ カイセツ
失敗しない!チョコレート菓子のテクニック : つまずきポイントを徹底解説 / 熊谷裕子著
(旭屋出版MOOK ; . 手作り本格派の中級教科書)

データ種別	図書
出版者	東京 : 旭屋出版
出版年	2013.12
本文言語	日本語
大きさ	95p : 挿図 ; 26cm

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