神戸女子大学・神戸女子短期大学OPAC

サーモンリョウリタイゼン : テイバンカラサイセンタンノギホウオイッサツデマナベル
サーモン料理大全 : 定番から最先端の技法を一冊で学べる
(旭屋出版MOOK)

巻　次	配架場所	資料ID	請求記号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	請求メモ	予約	文庫区分
	ポーアイ 2階 W4	11143314	596.3/As			9784751108482				予約			予約

別書名	標題紙タイトル:Le saumon
件　名	BSH:料理 -- 魚全ての件名で検索 BSH:料理(西洋) -- フランス全ての件名で検索 BSH:さけ(鮭)
分　類	NDC8:596.3 NDC9:596.35
書誌ID	BB01070338
巻冊次	ISBN:9784751108482 ; PRICE:2800円+税
NCID	BB00993524

目次／あらすじ