オカシズクリ デ マヨッタラ
お菓子づくりでまよったら = Comprendre en comparant / サントス・アントワーヌ著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2001.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 147p ; 26cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Comprendre en comparant. |
|---|---|
| 著者標目 | Antoine, Santos(1969-) |
| 件 名 | NDLSH:菓子 |
| 分 類 | NDC9:596.65 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB10185489 |
| 巻冊次 | ISBN:4388058858 ; PRICE:2200円+税 |
| NCID | BA53722550 |
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