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特許にみる食品開発のヒント / 中山正夫著

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1989.4
本文言語 日本語
大きさ 380p ; 19cm

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ポーアイ 2階 W3 10605080 588.09/4
4782100930


書誌詳細を非表示

著者標目  中山, 正夫 <ナカヤマ, マサオ>
件　名 BSH:食品工業
BSH:製品計画
BSH:特許
分　類 NDC8:588.09
書誌ID BB10000882
巻冊次 ISBN:4782100930 ; PRICE:¥1456
NCID BN03597313
目次／あらすじ

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