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デザート
デザート / 山田宏巳著
(天才の皿 ; 3 . 山田宏巳のイタリアンオープンキッチン)

データ種別 図書
出版者 東京 : 大海社
出版年 1997.1
本文言語 日本語
大きさ 175p ; 25cm

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別書名 標題紙タイトル:Dessert!
一般注記 ルーズリーフ
著者標目  山田, 宏巳(1953-) <ヤマダ, ヒロミ>
件　名 BSH:料理(西洋) -- イタリア  全ての件名で検索
BSH:菓子
分　類 NDC8:596.23
NDC7:596.13
書誌ID BB10173563
巻冊次 ISBN:4925006282 ; PRICE:¥2815
NCID BA37574113
目次／あらすじ

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