セイヨウ ヤサイ リョウリ ヒャッカ : ヤサイ ノ ハクブツシ
西洋野菜料理百科 : 野菜の博物誌 / ジェイン・グリグソン著 ; 平野和子, 春日倫子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 1995.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 532, xviip ; 22cm |
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