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フランスの素朴な地方菓子 : 長く愛されてきたお菓子118のストーリー / 下園昌江, 深野ちひろ著

データ種別 図書
出版者 東京 : マイナビ出版
出版年 2017.3
本文言語 日本語
大きさ 191p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm

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ポーアイ 2階 W4 11310983 596.6/Sh
9784839957735


書誌詳細を非表示

別書名 標題紙タイトル:Les spécialités régionales des pâtisseries françaises
一般注記 参考文献: p191
著者標目 下園, 昌江 <シモゾノ, マサエ>
深野, ちひろ <フカノ, チヒロ>
件　名 NDLSH:洋菓子 -- フランス  全ての件名で検索
分　類 NDC9:596.65
書誌ID BB70981354
巻冊次 ISBN:9784839957735 ; PRICE:1840円+税
NCID BB23998345
目次／あらすじ

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