| 別書名 |
原タイトル:Dates: a global history |
| 一般注記 |
原著 (Reaktion Books, 2011) の邦訳
参考文献 : p149
レシピ集 : p150-157
引用文献と註 : p146-148 |
| 著者標目 |
Nasrallah, Nawal
野村, 真依子 <ノムラ, マイコ>
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| 件 名 |
BSH:なつめやし -- 歴史
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| 分 類 |
NDC9:625.8
NDC10:625.8
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| 書誌ID |
BB71072340 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784562073566 ; PRICE:2300円+税
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| NCID |
BD05006575
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