ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
日本食品標準成分表 / 科学技術庁資源調査会編
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 三訂補 |
出版者 | 東京 : 大蔵省印刷局 |
出版年 | 1978.7-1980.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 3冊 ; 26cm |
書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:三訂補日本食品標準成分表 |
---|---|
著者標目 | 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ> |
件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC6:498.55 NDLC:PC25 |
書誌ID | BB70919672 |
巻冊次 | 穀類編 ; PRICE:300円 砂糖及び甘味類,油脂類,豆類,卵類,乳類編 いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編 |
NCID | BN02378518 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:11回
※2019年9月18日以降