オウヨウ エイヨウガク
応用栄養学 / 灘本知憲, 西川善之編
(新食品・栄養科学シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2003.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 222p ; 26cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 E9 | 11027171 | 498.5/160/8 |
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| 一般注記 | 新ガイドライン準拠 参考書: p211-212 |
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| 著者標目 | 灘本, 知憲(1948-) <ナダモト, トモノリ> 西川, 善之(1947-) <ニシカワ, ヨシユキ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | BB41000145 |
| NCID | BA64052835 |