ソノ レキシ ト シュルイ
その歴史と種類 / John W.Parry著 ; 林淳三, 長谷川忠男翻訳
(スパイス ; 上)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1974.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 254p : 図 ; 22cm |
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| 著者標目 | 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 長谷川, 忠男(1931-) <ハセガワ, タダオ> Parry, John W. (John William), 1899- |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:香辛料 |
| 分 類 | NDC8:619.91 NDLC:RB211 NDLC:RB155 |
| 書誌ID | BB10067805 |
| 巻冊次 | PRICE:2000円 |
| NCID | BN05558731 |
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