21セイキ ノ ショク オ サグル : ナニ オ タベタラ ヨイノカ
21世紀の食を探る : 何を食べたらよいのか / 村上清尚著
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 改訂版 |
出版者 | 東京 : たにぐち書店 |
出版年 | 1999.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 214p ; 21cm |
書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献: p212-214 |
---|---|
著者標目 | 村上, 清尚 (1950-) <ムラカミ, キヨヒサ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
書誌ID | BB10177385 |
巻冊次 | ISBN:4925181017 ; PRICE:3800円 |
NCID | BA43783865 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:15回
※2019年9月18日以降