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コセイハ ビストロ ノ ギョカイ リョウリ
個性派ビストロの魚介料理 / 佐藤幸二 [ほか] 著

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2015.8
本文言語 日本語
大きさ 147p ; 26cm

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須磨 3階M9 31018487 596.3/Sa
9784388062140


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一般注記 著者: 佐藤幸二, 山田武志, 掛川哲司
著者標目 佐藤, 幸二 <サトウ, コウジ>
山田, 武志(シェフ) <ヤマダ, タケシ>
掛川, 哲司 <カケガワ, サトシ>
件　名 NDLSH:料理 (魚)
分　類 NDLC:EF27
NDC9:596.35
書誌ID BB71006730
巻冊次 ISBN:9784388062140 ; PRICE:2500円+税
NCID BB19540649
目次／あらすじ

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