スパイス チョウミ ジテン
スパイス調味事典 / 武政三男, 園田ヒロ子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 1997.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xxii, 282p ; 19cm |
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| 一般注記 | 参考文献: p282 |
|---|---|
| 著者標目 | 武政, 三男 (1943-) <タケマサ, ミツオ> 園田, ヒロ子 (1947-) <ソノダ, ヒロコ> |
| 件 名 | BSH:香辛料 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| 書誌ID | BB10167649 |
| 巻冊次 | ISBN:4782101481 ; PRICE:2940円 |
| NCID | BA31501230 |
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