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ナットウ ノ キゲン
納豆の起源 / 横山智著
(NHKブックス ; 1223)

データ種別 図書
出版者 東京 : NHK出版
出版年 2014.11
本文言語 日本語
大きさ 317p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 19cm

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ポーアイ 2階 W4 11271253 619.6/Yo
9784140912232


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著者標目  横山, 智(1966-) <ヨコヤマ, サトシ>
件　名 BSH:納豆
BSH:納豆 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:納豆
NDLSH:食生活 -- 東南アジア  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- ヒマラヤ地方  全ての件名で検索
分　類 NDC8:619.6
NDC9:619.6
書誌ID BB70961838
巻冊次 ISBN:9784140912232 ; PRICE:1500円+税
NCID BB17254627
目次／あらすじ

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