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チーズ ソノ デントウ ト ハイケイ
チーズ・その伝統と背景 / 泉圭一郎著
データ種別
図書
出版者
東京 : サイエンティスト社
出版年
2002.1
本文言語
日本語
大きさ
vii, 450p ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W4
10992197
648.18/11
4914903881
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
索引: p447-450
著者標目
泉 圭一郎
<イズミ ケイイチロウ>
件 名
BSH:
チーズ
分 類
NDC8:
648.18
書誌ID
BB10158616
NCID
BA55459489
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