ショウユ ミソ ノ ブンカシ
醤油味噌の文化史 / 平野雅章著
(食の風俗民俗名著集成 ; 第7巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京書房社 |
| 出版年 | 1985.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 346p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 W3 | 10509289 | 596.08/3/7 |
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