カイセツ ショクヒン テンカブツ
解説食品添加物 / 藤井清次, 慶田雅洋共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1979.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2, 4, 190p ; 22cm |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 主要参考文献・食品添加物年表: p145-164 増補・補訂付き |
|---|---|
| 著者標目 | 藤井, 清次 (1909-) <フジイ, セイジ> 慶田, 雅洋 (1932-) <イワイダ, マサヒロ> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | BB70919652 |
| 巻冊次 | ISBN:4332040139 ; PRICE:1400円 |
| NCID | BN0165550X |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2019年9月18日以降