ゼヒ シッテ オキタイ ショクヒン テンカブツ ノ ジョウシキ
ぜひ知っておきたい食品添加物の常識 / 日高徹著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 1993.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiv, 248p ; 19cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品添加物の常識 : ぜひ知っておきたい |
|---|---|
| 著者標目 | 日高, 徹 (1926-) <ヒダカ, トオル> |
| 件 名 | BSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC7:498.55 |
| 書誌ID | BB10153956 |
| 巻冊次 | ISBN:4782101201 ; PRICE:2250円 |
| NCID | BN09499066 |
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