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ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ
食品の消費と流通 / 日本フードスペシャリスト協会編

データ種別 図書
版 新版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2008.3
本文言語 日本語
大きさ vii, 171p ; 21cm

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須磨 1階B18閉架 30829695 588.09/Ni
9784767903644


書誌詳細を非表示

別書名 表紙タイトル:Food specialist
一般注記 主要参考文献: p166
著者標目  日本フードスペシャリスト協会 <ニホン フード スペシャリスト キョウカイ>
件　名 BSH:食料品
BSH:流通
NDLSH:商品流通 -- 日本  全ての件名で検索
分　類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
書誌ID BB01085815
巻冊次 ISBN:9784767903644 ; PRICE:1995円+税
NCID BA85797720
目次／あらすじ

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