検索結果一覧に戻る

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

ドキュメント トジョウ
ドキュメント屠場 / 鎌田慧著
(岩波新書 ; 新赤版 565)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1998.6
本文言語 日本語
大きさ iv, 232p : 図版 ; 18cm

所蔵情報を非表示


ポーアイ 1階新書(学術系) 10860717 081/2/565
4004305659


書誌詳細を非表示

著者標目  鎌田, 慧(1938-) <カマタ, サトシ>
件　名 NDLSH:屠場
NDLSH:食品工業
分　類 NDC8:648.22
NDC9:648.22
書誌ID BB10172318
巻冊次 ISBN:4004305659 ; PRICE:640円
NCID BA36299013
目次／あらすじ

 類似資料

検索結果一覧に戻る