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食の安全性 : O157・遺伝子組み換えから異物混入・食中毒事件まで / 日外アソシエーツ編集
(最新文献ガイド)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日外アソシエーツ
出版者 東京 : 紀伊國屋書店 (発売)
出版年 2001.5
出版年 2001.5
本文言語 日本語
大きさ 7, 236p ; 21cm

所蔵情報を非表示

最新文献ガイド 須磨 3階L 30597860 498.54/Ni


禁帯出

ポーアイ 2階 E9 21954177 498.54/Ni




書誌詳細を非表示

別書名 その他のタイトル:Safety of foods
一般注記 欧文標題は標題紙裏による
著者標目  日外アソシエーツ <ニチガイ アソシエーツ>
件　名 BSH:食品衛生 -- 書誌  全ての件名で検索
BSH:記事索引
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID BB01027672
巻冊次 ISBN:4816916644 ; PRICE:5300円 ; XISBN:
NCID BA51829702
目次／あらすじ

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