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インショク チョウセン : テイコク ノ ナカ ノ 「ショク」 ケイザイシ
飲食朝鮮 : 帝国の中の「食」経済史 / 林采成著
データ種別
図書
出版者
名古屋 : 名古屋大学出版会
出版年
2019.2
本文言語
日本語
大きさ
ix, 309, 67p : 挿図, 地図 ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
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資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M9
31040761
611.3/Li
9784815809409
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
標題紙タイトル:음식조선
異なりアクセスタイトル:飲食朝鮮 : 帝国の中の食経済史
一般注記
参考文献: 巻末p17-30
著者標目
林, 采成
<임, 채성>
件 名
BSH:
食糧問題
--
歴史
全ての件名で検索
BSH:
朝鮮
--
歴史
--
日韓併合時代(1910〜1945)
全ての件名で検索
NDLSH:
フードシステム
分 類
NDC8:
611.3
NDC9:
611.3
NDC10:
611.3
書誌ID
BB71039965
巻冊次
ISBN:9784815809409 ; PRICE:5400円+税
NCID
BB27678630
目次/あらすじ
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