Food, economics, and health / Alok Bhargava
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Oxford : Oxford University Press |
| 出版年 | 2012 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xi, 221 p. : ill. ; 25 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references (pages 188-204) and indexes |
|---|---|
| 著者標目 | *Bhargava, Alok |
| 件 名 | LCSH:Food LCSH:Food -- Economic aspects 全ての件名で検索 LCSH:Nutrition LCSH:Diet in disease LCSH:Nutritionally induced diseases LCSH:Food supply |
| 分 類 | LCC:RA601 DC23:613.2 |
| 書誌ID | BB70950830 |
| 巻冊次 | : pbk. ; ISBN:9780199663910 |
| NCID | BD05884360 |
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