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カッセイ サンソ ト イショク ドウゲン : ブンシロンテキ ハイケイ ト イショク ノ セッテン オ モトメテ
活性酸素と医食同源 : 分子論的背景と医食の接点を求めて / 井上正康編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1996.7
本文言語 日本語
大きさ vii, 356p ; 27cm

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須磨 1階B15閉架 21871160 491.4/I





ポーアイ 2階 E7 10795200 491.4/19
4320061144


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一般注記 各章末: 文献
著者標目  井上, 正康 編著 <イノウエ, マサヤス>
件 名 BSH:活性酸素
BSH:食品化学
分 類 NDC8:491.4
書誌ID BB01024758
巻冊次 ISBN:4320061144 ; PRICE:8240円
NCID BN14829206
目次/あらすじ

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