モンゴル
モンゴル / 小長谷有紀著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2005.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 277p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | ポーアイ 2階 W12 | 11072607 | 383.8/340/3 |
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4540060023 |
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| 世界の食文化 ; 3 | 須磨 3階M15 | 30598034 | 383.8/Se/3 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p274-275 |
|---|---|
| 著者標目 | 小長谷, 有紀(1957-) <コナガヤ, ユキ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(モンゴル) |
| 分 類 | NDC9:383.8 |
| 書誌ID | BB01027692 |
| 巻冊次 | ISBN:4540060023 ; PRICE:3200円+税 |
| NCID | BA72360592 |
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