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ツクッテ ミヨウ カコウ ショクヒン
つくってみよう加工食品 / 仲尾玲子, 中川裕子著

データ種別 図書
第7版
出版者 東京 : 学文社
出版年 2019.8
本文言語 日本語
大きさ vi, 185p ; 26cm

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須磨 3階M9 31050838 588/Na
9784762029059


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著者標目  仲尾, 玲子 <ナカオ, レイコ>
 中川, 裕子 <ナカガワ, ユウコ>
件 名 NDLSH:食品製造
分 類 NDLC:PC21
NDC10:588
書誌ID BB71042440
巻冊次 ISBN:9784762029059 ; PRICE:2500円+税
NCID BB28937224 WCLINK
目次/あらすじ

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